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Reseña del editor Este libro se ha inspirado en toda la gente que he conocido que pensaba que nunca hubiera podido ni querido aprender a cocinar. Para mí, que alguien piense así ha sido siempre como un desafío, porque estoy convencido de que una de las habilidades que cualquier persona que habite en este planeta tiene que dominar es la cocina casera más sencilla, porque es el único modo de poder cuidar de sí mismos, de sus familias y de sus amigos. Por eso he escrito este libro, para animarte a ti (o a la persona para quien lo estés comprando) a aprender a cocinar con la mayor sencillez y lo más rápido posible. Y lo he hecho reuniendo un buen montón de recetas de los platos que por lo general más nos gustan. Biografía del autor Jamie Oliver empezó a cocinar en el pub de sus padres (en Essex, Reino Unido) a los ocho años. Empezó en televisión y publicidad en 1999, con la serie El chef al desnudo. Más adelante abrió el restaurante Fifteen en Londres y cambió los menús de los colegios en el Reino Unido. Dirige los restaurantes Fifteen, donde se forma a jóvenes desempleados para que puedan encontrar trabajo en la industria del cátering, y los centros Ministry of Food, donde se ofrece la oportunidad de aprender técnicas básicas para cocinar. Jamie también ha creado Home Cooking Skills, un curso de formación profesional, y el Kitchen Garden Project, un nuevo programa de educación gastronómica para niños de primaria. Rosa Tovar es profesora de cocina. Participa en proyectos para la formación profesional de cocineros, reposteros, carniceros y otros especialistas del sector. Colabora en otros proyectos de promoción de diversos alimentos con clases, demostraciones y recetas de cocina. Ha publicado nueve libros de cocina.Tapa dura=360 páginas. Editor=RBA; Edición: Ill Tra (5 de noviembre de 2009). Colección=Gastronomía y cocina. Idioma=Español. ISBN-10=8498676304. ISBN-13=978-8498676303. Valoración media de los clientes=4.5 de un máximo de 5 estrellas 8 opiniones de clientes. Clasificación en los más vendidos de AmazonCocina, bebida y hospitalidad=nº58.815 en Libros (Ver el Top 100 en Libros) .zg_hrsr { margin: 0; padding: 0; list-style-type: none; } .zg_hrsr_item { margin: 0 0 0 10px; } .zg_hrsr_rank { display: inline-block; width: 80px; text-align: right; } n.° 1191 en Libros > Hogar, manualidades y estilos de vida >.Es un buen libro que incluye recetas en su mayoría fáciles de preparar. Las recetas ademas del proceso y los ingredientes, incluyen fotografías del proceso, lo cual ayuda mucho en su elaboración. La gran pega del libro es que algunas recetas incluyen ingredientes difíciles de conseguir en españa, por lo que para prepararlas ha de ser con premeditación suficiente como para conseguirlos.Pros:+ Incluye recetas fáciles+ Incluye fotos del proceso.Contras:- Algunos ingredientes son difíciles de conseguir. Un libro con recetas sabrosas y fáciles. Paso a paso y salen perfectas.Genial para probar cosas exóticas.Un regalo estupendo y original.. Hay cosas difíciles de encontrar en España :(Las recetas son geniales y fáciles de hacer. Rompe el mito de la cocina sosa inglesa. Me gusto mucho el libro y la forma de explicar las recetas, son simples y ricas. Sin embargo algunas son demasiado obvias y en mi opinion no tienen lugar en un libro de cocina.No hay forma de herrarle con Jamie ;) Buena compra!.
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